Oplev den nostalgiske smag af en Old Fashioned med denne opskrift
En Old Fashioned er en klassisk cocktail, der stammer tilbage fra 1800-tallet. Denne cocktail har en række fans over hele verden, og det er let at forstå hvorfor. Med sin enkle, men velsmagende sammensætning af whiskey, sukker, bitter og vand, formår Old Fashioned at ramme plet på alle de rigtige smagsnoter.
Hvis du ønsker at opleve den nostalgiske og autentiske smag af en Old Fashioned derhjemme, så er her en simpel opskrift, som du kan følge:
Ingredienser:
– 60 ml bourbon eller rye whiskey
– 1 tsk sukker
– 1-2 dashes af angostura bitter
– isterninger
– et twist af appelsinskal
– et cocktailglas
Fremgangsmåde:
1. Fyld en shaker eller glas med sukker og bitters.
2. Tilsæt lidt vand og rør godt sammen, indtil sukkeret er opløst.
3. Tilsæt whiskeyen og isterningerne, og rør blidt sammen for at køle drinken ned.
4. Hæld blandingen over i et cocktailglas, der er fyldt med isterninger.
5. Top med et twist af appelsinskal og server straks.
Det er vigtigt at bruge en god kvalitet af bourbon eller rye whiskey til denne cocktail for at få den autentiske smag. Du kan også eksperimentere med forskellige bitter og sødemidler for at tilpasse drinks smag til dine præferencer.
Så næste gang du ønsker at nyde en cocktail med lidt nostalgi og klasse, så prøv at lave en Old Fashioned derhjemme med denne enkle opskrift. Du vil ikke blive skuffet!